Servizi di ristorazione: Iva al 10% per la vendita da asporto e la consegna a domicilio

In tema di aliquota Iva nel settore della ristorazione, la vendita da asporto e la consegna a domicilio possono rientrare nell’applicazione delle aliquote ridotte. SI tratta di uno dei chiarimenti forniti in data 18 novembre 2020 presso la Commissione finanze della Camera dei Deputati. Ciò perché allo stato attuale, in virtù della riduzione dei coperti per il rispetto degli stringenti vincoli igienico-sanitari per la somministrazione in loco degli alimenti, la vendita da asporto e la consegna a domicilio rappresentano modalità integrative mediante le quali i titolari dei servizi di ristorazione possono svolgere la loro attività, anche se dotati di locali, strutture, personale e competenze astrattamente caratterizzanti lo svolgimento dell’attività di somministrazione, abitualmente svolta dagli stessi.